Rodzinnie i ze smakiem obchodzono Dzień Ziemniaka w Rakówku. Piknik rodzinny o sympatycznym tytule: „Chrup Chrup Ziemniaczek" udało się zorganizować dzięki konkursowi ogłoszonemu przez Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego.
Konkurs nosiÅ‚ nazwÄ™ "DziaÅ‚alność wspomagajÄ…ca rozwój wspólnot i spoÅ‚ecznoÅ›ci lokalnych''.
Organizatorem wydarzenia byÅ‚o KoÅ‚o GospodyÅ„ Wiejskich Rakowianki z Rakówka. KoÅ‚o zaÅ‚ożone w grudniu 2018 r. może pochwalić siÄ™ wieloma osiÄ…gniÄ™ciami. Gospodynie z Rakówka byÅ‚y inicjatorkami wielu kiermaszy np. wielkanocnych i bożonarodzeniowych. UczestniczyÅ‚y także w konkursie „potrawy regionalne" organizowanym w Korycinie, gdzie na 14 powiatów zajęły drugie miejsce.
Niedzielny piknik poprzedziÅ‚y wspólne wykopki zakoÅ„czone warsztatami kulinarnymi dla dzieci. Na pikniku tÅ‚umnie stawili siÄ™ mieszkaÅ„cy wsi. Organizatorzy przygotowali do degustacji potrawy ziemniaczane takie jak: kartacze, babkÄ™ ziemniaczanÄ…, kiszkÄ™ ziemniaczanÄ…, a na deser byÅ‚y ciasta i sÄ™kacz.
DziÄ™ki projektowi kuchnia gospodyÅ„ z Rakówka wzbogaciÅ‚a siÄ™ o nowÄ… kuchniÄ™ gazowÄ…, podgrzewacze do potraw czy mikser planetarny.