Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o Inspekcji Weterynaryjnej oraz niektórych innych ustaw, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi.
Projekt dostosowuje m.in. przepisy dotyczÄ…ce zadaÅ„ Inspekcji Weterynaryjnej do rozwiÄ…zaÅ„ obowiÄ…zujÄ…cych w Unii Europejskiej. Dotyczy to kontroli urzÄ™dowych czynnoÅ›ci, które sÄ… przeprowadzane w celu zapewnienia stosowania prawa żywnoÅ›ciowego i paszowego.
Najważniejsze rozwiązania
OkreÅ›lone zostaÅ‚y zadania i kompetencje instytucji w zwiÄ…zku z unijnymi przepisami w obszarze ochrony zdrowia zwierzÄ…t oraz bezpieczeÅ„stwa produktów pochodzenia zwierzÄ™cego, a także żywnoÅ›ci znajdujÄ…cej siÄ™ w rolniczym handlu detalicznym.
Umożliwiono dokonywanie w Polsce uboju w gospodarstwie bydÅ‚a w wieku do 12. miesiÄ…ca życia, w ramach produkcji miÄ™sa na użytek wÅ‚asny. RozwiÄ…zanie to jest realizacjÄ… postulatów zgÅ‚aszanych przez rolników.
- To jest rozszerzenie zasad uboju gospodarskiego z wieku 6 miesiÄ™cy do 12 miesiÄ™cy. To na pewno jest krok w dobrym kierunku. Do tej pory ograniczeniem byÅ‚ wiek bydÅ‚a do 6 miesiÄ™cy. Rozszerzenie tego o kolejne 6 miesiÄ™cy pozwoli rolnikowi uzyskać wiÄ™cej miÄ™sa na użytek wÅ‚asny. DziÄ™ki temu rolnik bÄ™dzie mógÅ‚ ubić odsadka o wadze nawet 400 kg. Dotychczas rolnicy mogli we wÅ‚asnym gospodarstwie pozyskać jedynie cielÄ™cinÄ™, a teraz bÄ™dÄ… mogli pozyskać mÅ‚odÄ… woÅ‚owinÄ™ o zupeÅ‚nie innych walorach kulinarnych – skomentowaÅ‚ zmianÄ™ przepisów Jacek Zarzecki, prezes Polski ZwiÄ…zek Hodowców i Producentów BydÅ‚a MiÄ™snego.
Do tej pory możliwy byÅ‚ ubój na terenie gospodarstwa, utrzymywanych w tym gospodarstwie cielÄ…t do szóstego miesiÄ…ca życia oraz Å›wiÅ„, owiec, kóz, drobiu oraz zwierzÄ…t dzikich utrzymywanych w warunkach fermowych, w celu produkcji miÄ™sa przeznaczonego na użytek wÅ‚asny (samozaopatrzenie wÅ‚asnego gospodarstwa).
Przy uboju zwierząt na terenie gospodarstwa powinny być spełnione wymagania określone w przepisach o ochronie zwierząt i w przepisach o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt.
Zgodnie z RozporzÄ…dzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 maja 2010 roku w sprawie wysokoÅ›ci kar pieniężnych za naruszenia przepisów o produktach pochodzenia zwierzÄ™cego (Dz. U. z 2010 r. Nr 93, poz.600); paragraf 1 pkt 33 wprowadzenie na rynek miÄ™sa pochodzÄ…cego z produkcji miÄ™sa na użytek wÅ‚asny zagrożone jest kara pieniężnÄ… w wysokoÅ›ci od 1000 do 5000 zÅ‚. oraz paragraf 1. pkt 34 tj. niespeÅ‚nienie wymagaÅ„ weterynaryjnych przy produkcji miÄ™sa na użytek wÅ‚asny zagrożone jest karÄ… pieniężnÄ… w wysokoÅ›ci 100-2000 zÅ‚.
Inne nowe rozwianie proponowane przez rzÄ…d, to stworzenie elektronicznej książki leczenia zwierzÄ…t. Zapewni ona dostÄ™pność – dla celów kontroli urzÄ™dowych – peÅ‚nej informacji dotyczÄ…cej stosowania produktów leczniczych u zwierzÄ…t, z których lub od których pozyskuje siÄ™ żywność.
Nowe przepisy mają wejść w życie 1 czerwca 2022 r.
WYG
ŹródÅ‚o: MRiRW